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Volume 9 Part 1 Article 8
Year 1976
Title: Die Wirkung von Gamma-Strahlung auf die Sporenkeimung Verschiedener Champignon-Sorten
Author: I. Koronczy und G. Stubnya

Abstract:

Bei der "Duna"-LPG ist der Champignonanbau einer der größten, sich dynamisch entwickelnden Betriebszweige. Für das Jahr 1974 hat die Leitung der Genossenschaft eine Produktion von 2.3 Millionen kg Champignons ermittelt. Bei einem Anbau solchen Umfangs ist es eine sehr wichtige Aufgabe, die Ertragssicherheit zu erreichen. Die Genossenschaft besitzt ein eigenes Laboratorium für die Brutherstellung mit ständiger Kontrolle der Qualität. Außerdem arbeitet ein Forschungslaboratorium an folgenden Aufgaben:

  • 1. Pflanzenschutz
  • 2. Erhaltungszüchtung—Lagerung
  • 3. Kompostuntersuchungen
  • 4. Veredlung
      Zu unseren Veredelungsaufgaben gehören die Selektion und Herstellung solcher Champignonsorten, welche in unserem selbst hergestellten, pasteurisierten Kompost, unter unseren speziellen Bedingungen, in Kellern und in Sackkulturen fruchtbar und resistent gegen oft vorkommende Champignonkrankheiten, z.B. Verticillium, Mycogone, sind. Als einen Teil dieser Versuchsreihe haben wir die Sporenbestrahlung durchgeführt, um Mutationen zu induzieren. Mit Agaricus bisporus hat STOLLER im Jahre 1968 ähnliche Versuche durchgeführt, über die er in der Fachzeitschrift "Der Champignon" berichtete. Die Angaben zur Bestrahlung fehlen jedoch, so daß wir nicht in der Lage sind, unsere Daten mit denen STOLLER zu vergleichen. Hier sollen nun die Daten über die Keimung bestrahlter Sporen mitgeteilt werden.

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