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Abstract: A la suite de diverses expériences réalisées durant les années 1960 à 1970, il a été effectué en 1971 des essais de pasteurisation en vrac du compost. Les premières conclusions de ces expériences étant encourageantes, le Centre Technique Expérimental des Champignonnistes français, a construit en 1972 une nouvelle chambre spéciale pour ce type de pasteurisation pouvant contenir 18 tonnes de compost.
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