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Volume 8 Part 1 Article 87
Year 1972
Title: Nematodes et Nématicides en Myciculture
Author: J.C. Cayrol et M. Ritter

Abstract:

Tout myciculteur connaît les dégâts importants que les nematodes mycophages peuvent occasionner aux champignons de couche. Ces nematodes sont répandus dans les cultures du monde entier et entraînent parfois des baisses de production si importantes que les cultivateurs sont contraints d'abandonner leur exploitation.

Les parasites se déplacent activement dans le substrat et piquent les filaments mycéliens qu'ils rencontrent, les vidant de leur contenu cytoplasmique et les rendant ainsi incapables d'élaborer des carpophores.

Trouvant dans les champignonnières un milieu tamponné particulièrement favorable à leur multiplication, ces animaux pullulent très rapidement au sein du compost même à partir d'une contamination réduite. Ce problème est d'autant plus grave pour les champignonnistes qu'ils ne disposent actuellement d'aucun moyen pour stopper dès le départ cette pullulation explosive. Tous les produits nématicides courants sont en effet plus ou moins fongicides et s'avèrent donc toxiques pour l'A. bisporus. Leur emploi se trouve ainsi limité à des traitements préventifs. C'est pour tenter d'améliorer cette situation que nous avons décidé d'éprouver des traitements nouveaux capables d'apporter une solution curative sans danger, à la fois pour les champignons et pour les consommateurs. Ces traitements ont été effectués dans la champignonnière expérimentale de la Station de Recherches sur les Nematodes de l'I.N.R.A. à Antibes (France) avec les produits suivants:

  • Aldicarbe: 2 methyl - 2 (méthylthio) propionaldéhyde - 0 (Méthylcarbamoyloxime).
  • Dazomet: 3,5-diméthyl-tetrahydro - 1, 3, 5, 2 H-thiodazine - 2-thione.
  • Thionazine: 0,0-diéthyl 0-2-pyrazinyl phosphorothioate.

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