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Overview of all volumes: http://www.pubhort.org/isms/

1969, Part 1
Die Substruktur der Zellen im Fruchtkörper von Psalliota bispora	C. Thielke	23
Action du gaz carbonique sur le métabolisme du carpophore d'Agaricus bisporus	P. Le Roux	31
Some Physiological Characteristics of Mushroom Mycelium Grown in Compost Extracts	E.M. Turner	37
Etude des Acides Cétoniques Libres des Carpophores d'Agaricus campestris var. bisporus et de leur participation à la synthèse des acides aminés par transamination	J.C. Latché	51
Altersbedingte Änderungen der Zusammensetzung und des Stoffwechsels bei Pilzen	H.P. Mohtons, J.L. VanEtten and D. Gottlieb	59
Preliminary Studies of Mushroom Tyrosinase (Polyphenol Oxidase)	T.J. Long and J.O. Alben	69
Evolution des Taux des Acides Aminés Dans les Composts	N. Poitou and J. Delmas	81
Influence des Produits de la Réaction de Maillard sur la Croissance du Mycélium	R. Impens and A. Willam	97
Organic Compost Constituents and Water Utilized by the Cultivated Mushroom during Spawn Run and Cropping	J.P.G. Gerrits	111
Untersuchungen Über den Ligninabbau bei der Rotte von Stroh	W. Flaig	127
Der Bildungsmechanismus stickstoffhaltiger Huminstoffe während der Rotte	K. Haider	139
Der Einfluss von Ligninspaltstücken und Huminstoffen auf das Wachstum von Mikroorganismen verschiedener systematischer Stellung	K. Grabbe	149
Die Wirkung der zellulosezersetzenden Mikroorganismen auf das Wachstum des Champignons	M. Stanëk	161
Microbiological Changes in Composting Wheat Straw/Horse Manure Mixtures	W.A. Hayes	173
Note préliminaire sur quelques aspects de l'équilibre microbiologique des composts	J. Laborde, J. Delmas and G. d'Hardemare	187
An Investigation of X-Disease	R.A. Hager	205
A Virus Disease of Cultivated Mushrooms in the Netherlands	A. Dieleman-van Zaayen	213
Experiments on the Biology and Control of Mycogone perniciosa Magn.	J.T. Fletcher and G.W. Ganney	221
Some Observations on the Biology of Spores of Verticiuium Malthousei	M.J. Cross and L. Jacobs	239
Etude du Mode de Nutrition et du Développement Embryonnaire du Nematode Mycophage Ditylenchus myceliophagus (film)	J.C. Cayrol	245
Comparative Effects of Certain Environmental Factors upon the Life Cycles of Two Species of Mushroom-Infesting Cecid Flies	Shm Ling Chung and R. Snetsmger	247
Wirkung unterschiedlicher Stickstoffkonzentrationen und-Verbindungen auf Wachstum und Fruchtkörperbildung von Pilzen	H.O. Schwantes	257
On the Mechanism of L-Malic Acid Fermentation Using Schizophyllum commune Fries	S. Tachibana	273
Preservation of Basidiospores of Agaricus bisporus for Long Period Storage	K.J. Hu, S.F. Song and H.T. Hsu	281
Gedanken über die Kultur von Speisepilzen	P.J. Bels	287
Nitrogen Supplementation of Composts	C. Mac Canna	295
Influence de la Forme d'azote Utilisée au Cours de la Fermentation des Composts sur L'effet d'une Supplementation Protéinique Apportée au Moment du Gobetage, et sur le Rendement	J. Delmas and J. Laborde	308
Further Investigations on Organic and Inorganic Supplementation of Mushroom Compost	K. Bech and C. Riber Rasmussen	329
Expérimentations sur l'emploi de Combinaisons d'urée et de Formaldehyde Comme Supplementation Azotée du Fumier de Cheval	J. Solari	343
Contribution to the Problem of the Substitutes for Horse Manure in Mushroom Growing	Tzvetana Rantcheva	349
Reaktion des Champignonmyzels auf im Torf Enthaltene Biologisch Aktive Stoffe	M. Gapinski	355
Experiments on the Use of Farm Waste-Products in Mushroom Composting	R.C. Ross	365
Some Observations on CO2 and Sporophore Initiation in the Cultivated Mushroom	P.E. Long and L. Jacobs	373
Investigations into the Infectivity of X-Disease in Mushroom Culture	C. Riber Rasmussen, R.E. Mitchell and C.I. Slack	385
Eine Champignonkultur im Weserbergland (Film)	F. Dohme	399
Champignonanbau auf nicht kompostiertem Nährsubstrat	W. Huhnke and R. v. Sengbusch	405
Forced Ventilation with Proportional Control for the Standard Double Mushroom House	M.E. Schroeder	421
Bed-Spawning Machine with Metering, through Mixing and Compacting	M.E. Schroeder	429
Mechanisierung im Holländischen Champignonanbau (Film)	P.J. Bels and G.J.A. van Soest	437
Das dänische Holz-Aluminium-Champignonhaus	V. Nielsen	441
Ursachen der Unterschiedlichen Betriebsergebnisse bei den niederländischen Champignonbetrieben	D. Meijaard	449
Ökonomie und Wirtschaftszahlen des ungarischen Champignonanbaues	Ildiko Koronczy	459
Anbauberatung und Ausbildung im holländischen Champignonanbau	H.C. Bels-Koning	465
La recherche sur le Champignon de Couche en France: Moyens, Programme et Projets	J. Delmas and J. Laborde	471
Quality Control and the Marketing of Fresh Mushrooms	D.J. Longhill	479
Quality Assessment of Mushrooms: Relationship between Moisture Loss, Colour and Toughness of Harvested Cultivated Mushrooms	C. Mac Canna and T.R. Gormley	485
Processing Costs in the Mushroom Canning Industry in the USA	W.T. Butz, R.Ò. Herrmann and C .W. Coale Jr.	493
An Economic-Engineering Comparison of Conventional and Experimental Cutting Methods in the US Mushroom Processing Industry	C .W. Coale Jr., W.T. Butz and R.O. Herrmann	499
Neuester Stand der züchterischen Arbeiten an Stamm 59c	R.v. Sengbusch and G. Fritsche	507
Untersuchungen des Nährbodeneinflusses auf verschiedene Myzelformen des Kulturchampignons	G. Fritsche	515
Strain Selection, Development and Maintenance	L.R. Kneebone	531
Beobachtungen bei der Kühllagerung von Körnerbrut	G. Lemke	543
Heating Curves of Spawn Media	H.-H. Wang, C.-M. Chiou, C.-K. Tsai, S.-K. Cheng, L.-S. Chen, K.-H. Houng and T.-T. Chen	553
Konkurrenten des Champignons	K. Lohwag	565
La Culture d'un Champignon de Couche Tropical: Psalliota subedulis	R. Cailleux	571
Cultivation of Flammulina velutipes and Volvariella volvacea in Japan (Two films)	K. Mori	577
Cytology of Collybia maculata var. scorzonerea	D.M. Huffman	579
Submerged Culture of Higher Fungi Mycelium on an Industrial Scale	A. Torev	585