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Abstract: Seit 1965 fuhrt das Landbauokonomische Institut von 35 Champignonbetrieben eine vollständige betriebswirtschaftliche Buchhaltung. Diese Buchführung ist ziemlich umfangreich und umfasst neben der Berechnung des finanziellen Ergebnisses pro Jahr und pro Betrieb u a Eintragungen über den Verbrauch an Arbeit und Materialien, aufgeteilt nach Sorten, sowie den taglichen Verlauf des Ertrages fur jede Zucht. Es stellte sich heraus, dass die Betriebsergebnisse von Betrieb zu Betrieb stark von einander abweichen. Den Gründen dieser unterschiedlichen Betriebsergebnisse und ihrer quantitativen. Bedeutung kommt man durch einen Betriebsvergleich (nach der Methode der Faktorenanalyse) auf die Spur. Die Ergebnisse eines Betnebsvergleiches zwischen den oben genannten 35 Betrieben werden fur die Jahre 1965 und 1966 besprochen. Schliesslich soll auf die Bedeutung einer derartigen Untersuchung fur den technischen Untersucher, den Berater und den Zuchter eingegangen werden.
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