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Abstract: La culture d'un champignon est une des pratiques les plus remarquables des fourmis de la tribu des Attines bien connues dans les regions tropicales américaines. Elles cultivent un champignon dans leur jardin souterrain. Si les fourmis les plus primitives étaient végétariennes et accessoirement cultivaient le champignon comme supplément de nourriture, pour les plus évoluées Atta et Acromyrmex le champignon constitue une part importante de 1'alimentation des ouvrières tandis que le couvain en dépend totalement. La vie de la société repose done sur la réussite de la culture. Après avoir décrit les principales caractéristiques de cette culture, nous proposons une comparaison de ses différents aspects avec ceux formant les bases de la culture par 1'homme de deux champignons basidiomycètes: Agaricus bisporus et Pleurotus ostreatus.
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